冷庫消毒用臭氧發(fā)生器也叫臭氧機,冷庫用臭氧機。冷庫臭氧發(fā)生器滅菌消毒產(chǎn)品的出現(xiàn),提供了一種快速、效率高、安全、可靠的消毒方法,是傳統(tǒng)消毒設(shè)備的理想替代產(chǎn)品。傳統(tǒng)的消毒機會給我們的日常生活造成了很多污染。雖然目前我國對洗滌行業(yè)進行了嚴(yán)格的管理,但仍然存在很多漏洞。僅從其臭氧發(fā)生器使用的臭氧消毒原理來看,這是因為臭氧溶于水中的消毒效果比空氣中的消毒效果強幾倍,必然會被廣泛使用。
冷庫消毒用臭氧發(fā)生器產(chǎn)生的臭氧氣體具有很強的氧化和催化作用。由于病毒和細(xì)菌受到臭氧氣體中各種自由基的影響,蛋白質(zhì)被解離和變性,核酸和酶的活性降低,從而具有消毒、滅菌和除臭的作用??茖W(xué)證明臭氧消毒屬于廣譜滅菌,死角少,對各種細(xì)菌病毒的殺滅作用強。
臭氧(O3)是氧(O2)的同素異形體,常溫下呈氣態(tài),低濃度時無色草狀,易溶于水。
臭氧化學(xué)性質(zhì)活躍,氧化能力強。當(dāng)遇到細(xì)菌和有害化學(xué)物質(zhì)(如甲醛、苯、氨)時,會非常迅速地發(fā)生氧化反應(yīng),從而起到滅菌、除霉除味、分解有害氣體的作用。但臭氧很不穩(wěn)定,幾小時內(nèi)由氧氣(O2)轉(zhuǎn)化為O2,所以沒有污染和殘留。到目前為止,它能直接對食品和飲料進行消毒,這是*的。
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