在化學(xué)工業(yè)、石油工業(yè)、造紙工業(yè)、紡織工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)和香料工業(yè)中，水處理用臭氧發(fā)生器消毒技術(shù)被用作氧化劑、催化劑和精煉劑。臭氧氣體的強(qiáng)氧化性很容易破壞烯烴和炔烴的碳鏈鍵，使其部分氧化合成新化合物。從生物和化學(xué)污染氣體的凈化，毛皮、內(nèi)衣、漁場、橡膠和化工廠的污染氣體可以通過臭氧去除。在藥物合成過程中，臭氧會起到催化作用，氧化分解藥物殘留。臭氧因其滅菌能力強(qiáng)、無殘留污染而被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)的消毒、除臭、防霉和保鮮。1997年4月，美國食品和藥物管理局（FDA）修訂了一直限制臭氧作為“食品添加劑”的法規(guī)，允許其在不應(yīng)用的情況下用于食品加工和儲存。這對提高食品加工技術(shù)水平和食品質(zhì)量具有重要意義。

水處理用臭氧發(fā)生器消毒技術(shù)是一種氣體滅菌劑，依靠氧化作用產(chǎn)生強(qiáng)大的殺滅病毒、細(xì)菌、霉菌等微生物的效果。臭氧和其他消毒劑一樣，有一定的生理反應(yīng)，甚至對動物和人類有危害，但比普通消毒劑少很多，保護(hù)環(huán)境也簡單很多。聞到臭氧的特殊氣味。“刺激”是指呼吸道有粘性和反應(yīng)性，感覺口干、咳嗽、喉嚨痛、疲勞等。需要幾個小時才能恢復(fù)。到目前為止，世界上還沒有因臭氧中毒導(dǎo)致的死亡事故。臭氧作為消毒劑具有滅菌能力強(qiáng)、自分解、無殘留污染、接觸后非常迅速地離開現(xiàn)場無不適等諸多優(yōu)點(diǎn)，是甲醛（福爾馬林）、過氧乙酸、高錳酸鉀鉀等常用消毒劑所不具備的。正確使用臭氧需要科學(xué)的態(tài)度，以確保健康不受損害。